Villa Domaine Saint Roche ligger bare 5 minutters kjøring fra Limoux, en vakker by ved elven Aude med nydelige restauranter og barer rundt hovedtorget. Det ligger i hjertet av katharlandet i strålende natur, og i et miljø kjent for sine relativt kjøligere somre. Beliggenheten er et ideelt utgangspunkt for mange fotturer og oppdagelser, både naturlige og kulturelle. Fra den berømte byen Carcassonne og den velkjente Canal du Midi til katharslottene og det mystiske klosteret Rennes le Chateau, er det mye å se. Dagsutflukter kan inkludere turer til de endeløse kilometerne med gylne sandstrender eller vandre rundt i vakre Toulouse, kjent som La Ville Rose.