Il- Languedoc tgawdi klima tipikament Mediterranja, bi sjuf twal sħan u xtiewi ħfief. Jistennew temperatura medja pjaċevoli ta' 24°C matul is-sajf, ideali għal ġranet twal għażżien fuq ir-ramel. Bi 300 jum ta 'xemx kull sena, tista' toqgħod fuq ix-xhur tas-sajf biex ikunu sħan u niexfa b'mod affidabbli. It-temp tar-Rebbiegħa jista’ jkun imprevedibbli, li jvarja minn xemx glorjuża għal xita ta’ nixta f’daqqa. Il-ħarifa hija żmien sabiħ biex iżżur Languedoc -Roussillon, peress li d-dwieli jinbidlu minn aħdar għal deheb u t-temperatura għadha sħuna pjaċevoli, tonqos ftit filgħaxija.