El Languedoc es un lugar típico del Mediterráneo, con veranos calurosos largos e inviernos suaves. La temperatura media es agradable, 24 °C durante el verano, ideal para largos días de relax en la arena. Con 300 días de sol al año, puedes contar con que los meses de verano serán fiables, cálidos y secos. El tiempo de primavera es impredecible, con una gama de temperaturas que va desde el glorioso sol hasta los súbitos chaparrones. El otoño es una época ideal para visitar Languedoc-Roussillon, ya que las vides cambian de verde a oro y la temperatura aún es agradablemente cálida, sumergiéndolas ligeramente por las noches.